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A Mata Estrela é o grande destaque em Baía Formosa, é a maior reserva de mata atlântica sobre dunas do Brasil, com 2365 hectares, composta por 1888,79 de florestas, 81,64 de dunas e 69,73 só de lagoas. A Mata margeia toda a extensão litorânea de Baía Formosa e é um convite irrecusável para os amantes da natureza. Com a explosão do ecoturismo no Brasil, Baía Formosa vem se tornando um dos mais procurados e atraentes pontos turísticos do Rio Grande do Norte, principalmente para quem curte um tipo muito especial de passeio, onde há um contato direto com a natureza. É possível conhecer seus atrativos naturais de mountain bike, a pé ou a cavalo em trilhas cercada por exuberante flora, onde podem ser facilmente encontrados o pau-brasil, a gameleira e o jatobá; e uma diversificada fauna, composta por diversos animais em seu habitat natural, tais como: tamanduás, sagüis, cotias, muitas aves e um dos poucos lugares de mata atlântica no Brasil onde pode-se encontrar o macaco Guariba. Entre as muitas gigantescas árvores da Mata Estrela, destaca-se uma Gameleira centenária, com quase 30 metros de altura. Sua copa equivale a um ginásio de esportes e são necessárias 8 pessoas de mãos dadas para abraçar seu tronco. As lagoas de Baía Formosa também merecem
um destaque especial, são inúmeras por entre as dunas e
a Mata, de água doce, morna e muita limpa. A principal delas é
a Lagoa Araraquara, conhecida popularmente como
Lagoa da Coca-cola, por ter uma coloração
escura, quase vermelha, fruto da pigmentação das raízes
e componentes do solo. Diz a lenda, que um banho em suas águas
é rejuvenescedor e purificante. Esta é ponto de parada obrigatória
nos passeios de buggy.
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